immer wieder neue Weine entdecken...
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Inmitten der SAULHEIMER Grand Cru Lagen SCHLOSSBERG, HÖLLE & PROBSTEY hat das Weingut Thörle ganz moderne Genussräume geschaffen. Das neue Weingut am Norenberg bietet mit seiner stilvollen Vinothek mit großen Glasfronten den Blick weit über das Rheinhessische Rebenmeer. Mit Kalksteinmauerwerk, begehbarem Weinklimaschrank und Barriquekeller werden die Gäste zur Verkostung eingeladen zu international ausgezeichnete Spitzenweinen vom Riesling, Spätburgunder bis zum Silvaner. GLOBAL WINNER bei…
Das Weingut Braunewell liegt im Selztal im rheinhessischen Essenheim. Das familiengeführte Weingut rund um die Brüder Christian und Stefan bewirtschaftet u.a. die Weinlagen Essenheimer Blume und Essenheimer Teufelspfad und sind Mitglied bei Maxime Herkunft Rheinhessen, Fair`n`Green und Sektmacher. Die im Jahr 2020 neu erbaute Vinothek im Weingut wurde mehrfach ausgezeichnet u.a. als ausgezeichnete Vinothek 2021 des Deutschen Weininstitutes.
Art der Küche: Rheinhessen Tapas & Warme Küche Rheinhessen Tapa - in Riesling marinierter Camembert, Handkäsebrot, Carpaccio vom Schwartenmagen, Fleischpflanzer auf rote Bete Salsa, Wildschweingulasch von der rheinhessischen Wildsau BBQ abende sowie kulinarische Weinproben Die Vinothek im Rheinhessen Inn ist seit Ende 2016 frisch renoviert und zeigt sich modern und trotzdem Bodenständig. Cognacfarbene Bestuhlung, Tische aus massivem Eichenholz strahlen Wärme und Gemütlichkeit aus, ideal für gute…
Unsere Heimat – das Selztal – bietet herausragende Bedingungen für den Weinanbau. Tiefgründige, verspielte Böden und ein kühles Klima ermöglichen eine späte, optimale Traubenreife. Im Vordergrund unserer Arbeit stehen Grauer Burgunder – die Lieblingsrebsorte unseres Großvaters -, Riesling und Spätburgunder aus unseren Spitzenlagen TEUFELSPFAD, KLOPP, BLUME. Unser Ziel ist es, terroirtypische und langlebige Weine zu produzieren. Unser Denken und Handeln sind schon immer von…
probieren l verweilen l genießen l kaufen Unsere Vinothek für Ihren Weineinkauf und Ihr Event. Öffnungszeiten Weinverkauf Freitag 13.00 – 19.00 Uhr Samstag 9.00 – 17.00 Uhr Mo.-Do. spontan und nach tele. Voranmeldung (An Feiertagen geschlossen) Sie suchen eine Räumlichkeit in der Sie feiern können? Wir bieten Ihnen den passenden Rahmen für Ihre Veranstaltung! Mieten Sie…
Uralte Böden, nachhaltiger Weinbau und sorgfältige Arbeit - so entsteht Wein, der zu Herzen geht. Im Weinbau hat Zeit eine andere Dimension: Der Ensheimer Kachelberg entstand vor ca. 280 Mio. Jahren durch Einbruch des Rheingrabens. Es ist ein klassischer Südhang der überwiegend aus Kalkmergel und einer kargen Gesteinsformation besteht. Die Charakteristik dieses uralten Gesteins findet sich im Geschmack vieler Weine von Leo Lahm wieder. Tradition bewahren, Werte erhalten und dennoch offen zu sein für das Neue - das ist…
Das Weingut steht auf historischem Grund und Boden. Im Mittelalter befand sich in unmittelbarer Nähe eine Burg. Erzählungen nach war dies das ortsansässige Domizil des Ritters Hundt, dem heutigen Wahrzeichen von Saulheim. Der damalige Garten des Schlosses befand sich unter den heutigen Weingutsmauern. Der Ritter hinterlässt ebenfalls seine Spuren im Winzerhof: Die Sektlinie trägt seinen Namen und macht den Weinort Saulheim über seine Grenzen hinweg bekannt. Die Dörrschucks sind tief verwurzelt in ihrer…